Сергей Рабочев
Фуд-стилист Сергей Рабочев поливает блины «мёдом» (на самом деле моторным маслом) на съёмках сериала «Кухня»

ТВ · кино · реклама

Фуд-стилист
сериала «Кухня»

Готовлю и стилизую блюда прямо в кадре

Делаю так, чтобы еда выглядела аппетитно на экране и держала идеальный вид под софитами часами. Фуд-стайлинг для ТВ, кино, рекламы и фотосъёмок.

Обсудить съёмку Смотреть кадры

История с площадки

«Мёд», которого не было

На съёмках популярного сериала «Кухня» я работал фуд-стилистом: готовил и стилизовал блюда прямо в кадре, чтобы еда выглядела аппетитно на экране. Маленький секрет с площадки — на кадре с блинами «мёд» это на самом деле моторное масло. Классический трюк фуд-стилиста: под софитами оно выглядит аппетитнее настоящего мёда, красиво тянется и не впитывается в тесто, поэтому кадр остаётся идеальным даже после десятков дублей.

Что я делаю для съёмок

Фуд-стайлинг под камеру

ТВ и кино

Готовлю и стилизую блюда для сериалов, шоу и фильмов — еда работает в кадре наравне с актёрами.

Реклама

Фуд-стайлинг рекламных роликов и постановочной съёмки: аппетитный, «идеальный» кадр блюда или продукта.

Трюки фуд-стилиста

Знаю, как удержать блюдо «свежим» под светом часами: замены, фиксация, подача — кадр не «плывёт» между дублями.

Работа на площадке

Работаю в команде с режиссёром, оператором и шефами — быстро, чётко, с пониманием тайминга съёмочного дня.

Подача и реквизит

Сет-дизайн, посуда и реквизит под задачу кадра — от «домашней» тарелки до ресторанной подачи.

Стилист + фотограф

Могу быть и фуд-стилистом, и фотографом в одном лице — единое видение кадра без «стыков» между людьми.

Кадры со съёмок

На площадке «Кухни»

Сергей Рабочев поливает блины «мёдом» из канистры моторного масла на съёмках сериала «Кухня»
Сергей Рабочев стилизует блюда рядом с командой шефов на площадке сериала «Кухня»
Сергей Рабочев наносит финишный спрей на салат с креветками на съёмках «Кухни»
Всё портфолио →
Фуд-стилист Сергей Рабочев за работой на съёмочной площадке

Почему это важно

Еда в кадре — отдельный герой

  • На экране блюдо должно выглядеть аппетитнее, чем в жизни — это работа стилиста, а не удача.
  • Съёмочный день длинный: еда обязана держать вид под софитами дубль за дублем.
  • 10+ лет опыта и площадка большого сериала — знаю тайминг и требования продакшна.
  • Опыт с брендами и сетями: Subway, Carl's Jr, Лента, Fazer.
Обсудить проект

Вопросы и ответы

Частые вопросы

Что делает фуд-стилист на съёмках?

Готовит, собирает и доводит блюда до идеала прямо в кадре, чтобы еда выглядела аппетитно на экране и сохраняла вид под софитами в течение долгих дублей.

Правда ли, что на съёмках еду заменяют несъедобным?

Иногда да — это классические трюки фуд-стилиста. Например, вместо мёда на блинах под софитами используют моторное масло: оно выглядит аппетитнее и не впитывается в тесто. Такие приёмы позволяют сохранить идеальный кадр во время долгой съёмки.

Вы работаете только с ТВ или с рекламой и кино тоже?

Работаю как фуд-стилист для ТВ, кино, рекламных роликов и фотосъёмок. Был фуд-стилистом сериала «Кухня», снимаю рекламу и контент для брендов. Выезд по всему миру.

Напишите мне

Нужен фуд-стилист на съёмку?

+7 (911) 233-29-67 serg.rabochev@yandex.ru

Работаю по всему миру — выезд на площадку в любой регион.

Telegram ВКонтакте

Отвечаю лично в течение 1–2 часов в рабочее время. По кнопке откроется чат в Telegram, а ваша заявка будет скопирована — вставьте её (⌘/Ctrl+V) и отправьте.